Balsamico Gekarameliseerde Witlof

door - 97 keer bekeken
15 minuten 2 personen Balsamico Gekarameliseerde Witlof
Ingrediënten
  • 4 witlof
  • 40 g boter
  • 2 el suiker
  • 1 el balsamico
Bereiding

 

Snijd de witlofstruikjes door in de lengte en haal het hart eruit. Probeer de halve struikjes wel zo veel mogelijk ‘heel’ te laten. Smelt de boter en de suiker samen in een koekenpan en bak de struikjes op een middelhoog vuur. Regelmatig voorzichtig keren. Blus het geheel af met de balsamico en laat nog vier minuutjes stoven op het vuur. Draai de stronkjes goed door de balsamico. Serveren en direct opeten.
 

Lekker met een stukje vlees en wat aardappeltjes.

 
Rating

Om je beoordeling te plaatsen gebruiken wij cookies. Je cookies zijn momenteel uitgeschakeld, bekijk hier hoe je deze kan aanzetten.

Reacties

Om reacties te plaatsen moet je aangemeld zijn. Meld je hier aan of registreer je gratis!

Dit en nog vele andere recepten vind je op koken.snuffeltjes.be
Populaire recepten
Laatste reacties
Ads